喜旺
山東煙臺(tái)喜旺集團(tuán)主要從事畜、禽肉的原料生產(chǎn)及熟肉食品加工。是世界肉類(lèi)組織成員單位,中國(guó)名牌企業(yè),中國(guó)肉類(lèi)行業(yè)50強(qiáng)企業(yè),全國(guó)“三綠”工程示范單位,中國(guó)首批食品衛(wèi)生A級(jí)單位,中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員單位,擁有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)。2006年獲得“山東省卓越績(jī)效先進(jìn)企業(yè)”,山東省質(zhì)量管理獎(jiǎng),并承擔(dān)了國(guó)家“十一五”重點(diǎn)科技攻關(guān)項(xiàng)目。
喜旺成立于1996年11月26日,坐落于新橋西路25號(hào)的喜旺工業(yè)園占地100余畝,擁有全封閉式恒溫生產(chǎn)廠房2萬(wàn)多平方米。 公司現(xiàn)注冊(cè)資金1006萬(wàn)元,廠區(qū)占地面積10萬(wàn)平方米,生產(chǎn)車(chē)間占地2萬(wàn)多平方米。
員工人數(shù):1000 人以上,研發(fā)部門(mén)人數(shù):51 - 60 人,年?duì)I業(yè)額:人民幣 1 億元/年以上 。主要從事肉制品的加工及銷(xiāo)售。十多年來(lái),在各級(jí)政府的大力支持下,逐步成長(zhǎng)為集科研、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)于一體的現(xiàn)代化肉食品生產(chǎn)企業(yè)集團(tuán)。 喜旺是首批中國(guó)名牌企業(yè)、全國(guó)肉類(lèi)行業(yè)50強(qiáng)企業(yè)、世界肉類(lèi)組織成員單位,承擔(dān)國(guó)家十一五科技項(xiàng)目和農(nóng)業(yè)部科研項(xiàng)目,也多次參與國(guó)家、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定工作,參與國(guó)家《新鮮肉衛(wèi)生操作規(guī)程》和《低溫肉制品質(zhì)量安全要求》制定工作,成為肉制品生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)主導(dǎo)企業(yè)。
喜旺食品分中式、西式兩大系列,共六百多個(gè)品種。喜旺熟肉食品充分挖掘了中國(guó)傳統(tǒng)的民間獨(dú)特配方,結(jié)合中醫(yī)保健理論,利用二十多種藥食兩用的中草藥調(diào)制出陳香老湯煨制而成,因而口味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。同時(shí)喜旺食品結(jié)合歐美發(fā)達(dá)國(guó)家先進(jìn)的低溫加工技術(shù),均衡肉制品營(yíng)養(yǎng),使之更符合現(xiàn)代人的健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。味美、營(yíng)養(yǎng)、新鮮、衛(wèi)生是喜旺食品的四大特色。
喜旺低溫肉制品采用世界先進(jìn)的低溫肉制品生產(chǎn)技術(shù),科學(xué)調(diào)制產(chǎn)品配方,添加大豆蛋白、牛奶、蜂蜜等多種營(yíng)養(yǎng)成分,均衡產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu),使之更符合現(xiàn)代人健康飲食標(biāo)準(zhǔn)。按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)了全封閉式恒溫生產(chǎn)廠房,引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的肉食品加工技術(shù)和設(shè)備,生產(chǎn)技術(shù)水平、工藝流程和個(gè)人作業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)始終保持先進(jìn)水平。
喜旺集團(tuán)全面通過(guò) ISO9001 : 2000 國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證和 HACCP
國(guó)際質(zhì)量安全保障體系認(rèn)證,ISO22000國(guó)際質(zhì)量安全體系、OHS18000
國(guó)際職業(yè)安全健康體系認(rèn)證、ISO14000國(guó)際環(huán)境管理體系認(rèn)證以及國(guó)家肉禽蛋認(rèn)證中心安全食品認(rèn)證,多重國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證使喜旺食品在質(zhì)量合格率、市場(chǎng)占有率、消費(fèi)者滿意度等方面處于全省同行業(yè)領(lǐng)先。喜旺集團(tuán)建立了“從農(nóng)田到餐桌”的全程質(zhì)量監(jiān)控體系,從源頭抓起,在生豬養(yǎng)殖上解決農(nóng)殘藥殘問(wèn)題,引進(jìn)了美國(guó)的高效液相色譜儀和芬蘭酶標(biāo)儀等達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的一流實(shí)驗(yàn)設(shè)備和檢測(cè)設(shè)備,加工——運(yùn)輸——銷(xiāo)售三過(guò)程實(shí)現(xiàn)“冷鏈”控制?;诠驹谌忸?lèi)行業(yè)的先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),喜旺公司多次被國(guó)家有關(guān)部門(mén)確立為國(guó)家行業(yè)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)的制修定工作。自2004年以來(lái),喜旺先后參與起草、編寫(xiě)《新鮮肉衛(wèi)生操作規(guī)程》等五個(gè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為促進(jìn)行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,提高肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量,保護(hù)消費(fèi)者身體健康,發(fā)揮了行業(yè)領(lǐng)頭軍的作用。